frisch gebackenes Brot | Kräuteraufstrich | Aioli
Kalbsschlägel aus dem Josper | Thunfisch | frittierte Kapern | getrocknete Tomate | Rucola
Roastbeef | Grana Padano | Pinienkerne | Trüffelmayonnaise | Rucola
Gebratene Garnelen | Roter Pfeffer | Knoblauchöl | Limetten-Hummus
Pinsa | Coeur de Boeuf Tomate | Paprikasalsa | Basilikumöl
Vorspeise des Küchenchefs!
Crème fraîche | brot | butter
Brot | Butter *Fragen Sie bitte einen unserer Mitarbeiter nach den Allergenen in diesem Gericht
Gratinierten Ziegenkäse | Honig | Rote Bete | Walnüsse | Mesclun-Salat | Balsamico-Dressing
Geräucherter Lachs | Crème fraîche | Wakame | Cornichons | Mesclun-Salat | Soja-Sesam-Dressing
Gegrilltes Hähnchen | Speck | Gekochtes Ei | Grana Padano | Romana-Salat | Sardellen| Caesar-Dressing
Gegrillter Rindfleischburger | Burgerbrötchen | Cheddarsauce | Tomate | Gurke | Süßsaure Zwiebel | Little Gem | Tomatenketchup | Pomme sfrites Zusätzliche Zugaben: Speck (+0,50) oder ein Spiegelei (+1,50)
Gegrillter vegetarischer Burger | Burgerbrötchen | Tomatensalsa | süß-saure Zwiebel | Mini-Römersalat | Pommes frites
Gegrillte Hähnchenspieße | Satésauce | frittierte Zwiebeln | Krabbenchips | Atjar | Pommes frites
Salat | Pommes frites | Sauce nach Wahl
Frittiertes Fischfilet | Pommes frites | Gegrillte Zitrone | Sauce Ravigote
Geräöstetes Perlhuhn | Süßkartoffel | Pastinake | rote Zwiebel | Winterkarotte | Estragonjus
Aioli | Hasselback-Kartoffeln | gegrillter Mais | Pflaumentomaten
gerösteter Spitzkohl | Miso | knusprige Haselnuss | Beurre Blanc | Petersilienöl
Hauptgericht des Küchenchefs!
Ganze Forelle | Knoblauchspinat | Hasselback-Kartoffel | geröstete Möhre | Ofentomate | Kräuterbutter
Reich gefüllte handwerkliche Pie | Butternut-Kürbis | Curry
Gegrillte Zucchini | Hasselback-Kartoffel | Ofentomate | geräucherte Paprikasalsa
Sauce nach Wahl | Knoblauchspinat | Hasselback-Kartoffel | Ofentomate | geröstete Möhre 200 g
Sauce nach Wahl | Süßkartoffel | Pastinake | rote Zwiebel | Winterkarotte
Grillhähnchen | Schweinemedaillons | Rindersteak | Sparerib | Aioli | BBQ-Sauce | Mayonnaise | Gegrillter Mais
Bauernpommes | Mayonnaise
Trüffelmayonnaise | Grana Padano
Aioli | Schnittlauch
Salat | Saisonale Zutaten
Gegrillt Gemüse der Saison
Frisch gebackenes Brot | Kräuteraufstrich | Aioli
Vanilleeis | warme Schokoladensoße | Schlagsahne Auch mit Eierlikör (enthält Allergen Ei) statt heißer Schokoladensauce erhältlich
Vanilleeis | Karamellsauce | Nougatine-Crunch | Schlagsahne
Kompott aus pochierter Birne | Málaga-Eis
Mango-Passionsfrucht-Eis | Himbeerkonfitüre
Kaffee oder Tee nach Wahl mit 3 Fletcher-Pralinen Upsell Likör +4,95
Dessert des Küchenchefs!
Haben Sie bestimmte Diätwünsche oder Allergien? Unsere Küchen freuen sich, dies im Voraus zu wissen, um Ihnen einen unbeschwerten Tag zu bereiten.
Lunchkarte Kinderkarte Weinkarte Getränkekarte Bites
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